6 признаков дефицита витаминов
В весенний период трудно уберечься от авитаминоза, потому что доступ к свежим фруктам и овощам ограничен, а то, что продается в магазинах - настоящая нитратная “бомба”. И если ваше тело пытается вам что-то сказать - не игнорируйте его сигналы. Часто оно предупреждает о нехватке того или иного витамина.
Не всегда нужно делать анализ крови, чтобы узнать, что не так с вашим организмом. Лучше обратите внимание на физические признаки дефицита витаминов, о которых мы сейчас расскажем.
1. Сухая шелушащаяся кожа
Кожа на лице человека вырабатывает природный крем, который мы часто путаем с жирностью. Если же у вас сухая и шелушащаяся кожа, то это может быть связано с дефицитом незаменимых жирных кислот и увлажняющий крем для лица в таком случае не поможет. Лучше включите в свой рацион жирные кислоты Омега-3, чтобы уменьшить воспаление и увлажнить кожу изнутри.
Пищевые источники: грецкие орехи, лосось, семена чиа, семена конопли и семена льна.
2. Трещины в уголках рта
Этот неприятный симптом может означать, что вы получаете недостаточно белка, железа, цинка и витамина В6. Для того, чтобы тело сохраняло здоровые клетки кожи, необходимо рациональное потребление питательных веществ. Убедитесь, что в вашем питании присутствуют разнообразные продукты и старайтесь не есть каждый день одно и то же.
Пищевые источники: лосось, яйца, курица, ягненок, тахини, говядина.
3. Выпадение волос
Неприятно, когда густая копна волос начинает редеть, правда же? Это может быть признаком недостатка витамина В7 или биотина. Исследование показали, что 38% женщин, страдающих от выпадения волос, испытывают именно дефицит биотина. Он играет важную роль в расщеплении жиров, углеводов и белков, помогая при этом укрепить волосы и ногти.
Пищевые источники: яичные желтки, дрожжи, орехи и семена, авокадо.
4. Мышечные спазмы
Этот симптом может быть признаком электролитного дисбаланса - особенно магния, кальция и калия. У большого процента людей встречается дефицит магния, который отвечает за выработку энергии, активацию мышц и построение ДНК.
Пищевые источники: миндаль, фундук, тыква, темная лиственная зелень, яблоки.
5. Покалывание или онемение в руках и ногах
Это может указывать на дефицит витамина В. Когда уровень стресса высок, запасы витаминов группы В быстро истощаются. А если вы придерживаетесь вегетарианской диеты, которая не богата продуктами с витаминами данной группы, и не принимаете пищевые добавки, то вы легко подвергаетесь дефициту витамина В.
Пищевые источники: шпинат, спаржа, свекла, яйца, курица и говядина.
6. Белые пятна на ногтях
Каждый из нас когда-нибудь сталкивался с проблемой белых пятен на ногтях. Причиной этого могут быть как внешние факторы - травмы, контакт с химическими средствами, грибок, так и внутренние - дефицит цинка, железа и кальция. Если же пятна имеют форму полосок, то здесь проблема связана с внутренними органами. В любом случае, когда речь идет о недостатке минералов, то следует пересмотреть свое питание.
Пищевые источники: зерновые, бобовые, нежирное мясо, морепродукты, твердый сыр, орехи.